IL TRONCHETTO

QUELLA DEL TRONCHETTO DI NATALE È CONSIDERATA UNA DELLE PIÙ ANTICHE TRADIZIONI NATALIZIE:
SI TRATTA DI UN’USANZA RADICATA NEL TEMPO E MOLTO DIFFUSA IN TANTI PAESI EUROPEI.
LA TRADIZIONE TRAE ORIGINE DURANTE LA VIGILIA DI NATALE,QUANDO IL CAPOFAMIGLIA ACCENDEVA NEL CAMINO DI CASA UN GROSSO TRONCO DI LEGNO, CHE POI VENIVA LASCIATO ARDERE ANCHE NELLE SUCCESSIVE NOTTI.
I RESTI DEL CEPPO VENIVANO CONSERVATI, IN QUANTO SI ATTRIBUIVANO LORO PROPRIETÀ MAGICHE E VENIVANO RIUTILIZZATI PER ACCENDERE IL CEPPO DELL’ANNO SUCCESSIVO.
DA QUESTA TRADIZIONE DERIVA QUELLA DEL DOLCE CHIAMATO TRONCHETTO.

TRONCHETTO CLASSICO LATTE
T111

TRONCHETTO CLASSICO FONDENTE
T121

Cassetta legno con coperchio in plexiglass
dim. (mm) 350x90x90
g 1.000, Pz ct 2

TRONCHETTO CLASSICO LATTE
T131
Astuccio verde

T141
TRONCHETTO CLASSICO FONDENTE
Astuccio Testa di moro

dim. (mm) 280x80x55
g 250, Pz ct 6

TRONCHETTO CLASSICO FONDENTE

T122
Pasta di mandorla farcita con crema gianduja, granella di nocciole e gelatina di arancia ricoperta di finissimo cioccolato fondente.

Astuccio Tortora
dim. (mm) 350x105x65
g 500, Pz ct 3

TRONCHETTO MANDORLA TOSTATA

T151
Crema e granella di mandorle tostate, scorzette di limone, ricoperti di finissimo cioccolato al latte.
Astuccio
dim. (mm) 80x55x240
g 200, Pz ct 8

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TRONCHETTO CROCCANTINO

T161
Crema e granella di cacao, scorzette di arancia, ricoperti di finissimo cioccolato extra fondente.
Astuccio
dim. (mm) 80x55x240
g 200, Pz ct 8

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TRONCHETTO ALL’AMARETTO

T171
Pasta di mandorla e liquore di amaretto ricoperti di finissimo cioccolato al latte.
Astuccio
dim. (mm) 65x45x180
g 90, Pz ct 10

TRONCHETTO AL LIMONCELLO

T181
Pasta di mandorla, pasta di limoni e infuso di limoncello ricoperti di finissimo cioccolato fondente.
Astuccio
dim. (mm) 65x45x180
g 90, Pz ct 10

TRONCHETTO AL CAFFÉ

T191
Pasta di mandorla, caffè e infuso di caffè, ricoperti di finissimo cioccolato al latte. Astuccio
dim. (mm) 65x45x180
g 90, Pz ct 10