IL TRONCHETTO
QUELLA DEL TRONCHETTO DI NATALE È CONSIDERATA UNA DELLE PIÙ ANTICHE TRADIZIONI NATALIZIE:
SI TRATTA DI UN’USANZA RADICATA NEL TEMPO E MOLTO DIFFUSA IN TANTI PAESI EUROPEI.
LA TRADIZIONE TRAE ORIGINE DURANTE LA VIGILIA DI NATALE,QUANDO IL CAPOFAMIGLIA ACCENDEVA NEL CAMINO DI CASA UN GROSSO TRONCO DI LEGNO, CHE POI VENIVA LASCIATO ARDERE ANCHE NELLE SUCCESSIVE NOTTI.
I RESTI DEL CEPPO VENIVANO CONSERVATI, IN QUANTO SI ATTRIBUIVANO LORO PROPRIETÀ MAGICHE E VENIVANO RIUTILIZZATI PER ACCENDERE IL CEPPO DELL’ANNO SUCCESSIVO.
DA QUESTA TRADIZIONE DERIVA QUELLA DEL DOLCE CHIAMATO TRONCHETTO.
TRONCHETTO CLASSICO LATTE
T111
TRONCHETTO CLASSICO FONDENTE
T121
Cassetta legno con coperchio in plexiglass
dim. (mm) 350x90x90
g 1.000, Pz ct 2
TRONCHETTO CLASSICO LATTE
T131
Astuccio verde
T141
TRONCHETTO CLASSICO FONDENTE
Astuccio Testa di moro
dim. (mm) 280x80x55
g 250, Pz ct 6
TRONCHETTO CLASSICO FONDENTE
T122
Pasta di mandorla farcita con crema gianduja, granella di nocciole e gelatina di arancia ricoperta di finissimo cioccolato fondente.
Astuccio Tortora
dim. (mm) 350x105x65
g 500, Pz ct 3
TRONCHETTO MANDORLA TOSTATA
T151
Crema e granella di mandorle tostate, scorzette di limone, ricoperti di finissimo cioccolato al latte.
Astuccio
dim. (mm) 80x55x240
g 200, Pz ct 8
TRONCHETTO CROCCANTINO
T161
Crema e granella di cacao, scorzette di arancia, ricoperti di finissimo cioccolato extra fondente.
Astuccio
dim. (mm) 80x55x240
g 200, Pz ct 8
TRONCHETTO ALL’AMARETTO
T171
Pasta di mandorla e liquore di amaretto ricoperti di finissimo cioccolato al latte.
Astuccio
dim. (mm) 65x45x180
g 90, Pz ct 10
TRONCHETTO AL LIMONCELLO
T181
Pasta di mandorla, pasta di limoni e infuso di limoncello ricoperti di finissimo cioccolato fondente.
Astuccio
dim. (mm) 65x45x180
g 90, Pz ct 10
TRONCHETTO AL CAFFÉ
T191
Pasta di mandorla, caffè e infuso di caffè, ricoperti di finissimo cioccolato al latte. Astuccio
dim. (mm) 65x45x180
g 90, Pz ct 10
