Descrizione
I Croccaldini ALDA appartengono alla linea Voluttuosità Croccanti: piccoli croccanti nei quali la frutta secca è la vera protagonista della ricetta. Nella versione alle Mandorle Pugliesi, le mandorle rappresentano il 70% del prodotto, lasciando al loro gusto tutto lo spazio che merita. A differenza della Cupeta, dove la mandorla resta intera, nei Croccaldini viene lavorata in piccoli pezzi. Il risultato è una consistenza più fine, compatta e friabile, con una croccantezza regolare e un gusto pieno di mandorla pugliese. Zucchero e una delicata nota di vaniglia completano una ricetta essenziale, nella quale la qualità delle mandorle pugliesi rimane al centro.
Il formato sfuso da 500 g contiene circa 32 Croccaldini incartati singolarmente, adatto alla condivisione e alla vendita in monoporzione.
Senza glutine. Senza lattosio. Vegano.
Ingredienti
Mandorle Pugliesi 70%, zucchero, aroma naturale vaniglia.
Può contenere altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 2331 kJ / 561 kcal; Grassi: 38,7 g; di cui acidi grassi saturi: 3,2 g; Carboidrati: 33,5 g; di cui zuccheri: 32,6 g; Proteine: 15,4 g; Sale: 0,0 g.
Conservazione
Luogo fresco e asciutto; preferibilmente 18–20 °C.
