CONFETTERIA ASSORTITA

Esperidi, Fillide, Mirtoli, Amorene, Smeraldini non sono semplici denominazioni: sono il naturale compimento di una preparazione paziente, fatta di piccoli gesti ripetuti, uno alla volta, nelle bassine.

Frutta secca selezionata, agrumi, chicchi di caffè e cioccolato si incontrano in ricette essenziali, dove la copertura accompagna senza coprire e il gusto resta pulito, riconoscibile, elegante.

Una confetteria assortita essenziale, capace di aprire mondi di gusto. E che affida ai nomi il compito di raccontare ciò che il palato conferma.