Descrizione
La Cremaldina alla Mandorla Pugliese Tostata valorizza una delle materie prime più rappresentative del territorio salentino.
La ricetta contiene il 51% di mandorle pugliesi, sottoposte a una tostatura leggera che ne valorizza il profilo aromatico.
Lo zucchero caramello e la vaniglia Bourbon del Madagascar ne accompagnano il gusto in una crema morbida, pensata per essere spalmata, utilizzata con biscotti e lievitati o gustata al cucchiaio.
Il vasetto da 220 g appartiene alla linea Voluttuosità Cremose ALDA.
Senza glutine. Senza lattosio. Vegano.
Ingredienti
Mandorle Pugliesi 51%, zucchero di canna, burro di cacao, zucchero caramello, olio extra vergine d’oliva, fruttosio, vaniglia Bourbon del Madagascar, emulsionante (lecitina di girasole).
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 2390 kJ / 571 kcal; Grassi: 35,5 g; di cui acidi grassi saturi: 5,6 g; Carboidrati: 49,7 g; di cui zuccheri: 42,7 g; Fibre: 5 g; Proteine: 10,8 g; Sale: 0,0 g.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
