Descrizione
Il nome Smeraldini richiama il colore e la preziosità dello smeraldo, una suggestione che ALDA interpreta attraverso il pistacchio e il cioccolato bianco.
Al centro di questa specialità ci sono i pistacchi di Bronte, presenti per il 40% del prodotto, caramellati e successivamente ricoperti di cioccolato bianco.
La croccantezza del pistacchio incontra la consistenza morbida della copertura, mentre la caramellatura aggiunge una nota dolce che accompagna il gusto caratteristico della frutta secca.
Una combinazione di sapori e consistenze che valorizza un ingrediente particolarmente apprezzato nella tradizione dolciaria italiana.
Gli Smeraldini sono custoditi in un elegante astuccio verde da 110 g, immediatamente riconoscibile nella collezione Dragées ALDA.
INGREDIENTI
Cioccolato bianco 58,5% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia); pistacchi di Bronte 40%, zucchero, aroma naturale di vaniglia; agente di rivestimento: gommalacca.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
Valore energetico: 2366 kJ / 565 kcal;
Grassi: 36,0 g;
di cui acidi grassi saturi: 16,3 g;
Carboidrati: 50,0 g;
di cui zuccheri: 45,2 g;
Proteine: 10,4 g;
Sale: 0,8 mg.
