Descrizione
ARBOR nasce da uno dei gesti più familiari del Natale: preparare e addobbare l’albero. ALDA trasforma quel segno delle feste in un lievitato dalla forma riconoscibile, dove impasto, copertura e decorazione diventano parte della stessa esperienza.
Smeraldino è la versione più brillante della linea. Il pistacchio caratterizza l’impasto con una nota morbida e avvolgente, mentre i cubetti di arancia candita introducono freschezza e contrasto. I pezzetti di cioccolato al pistacchio ne arricchiscono ulteriormente l’assaggio.
La copertura di cioccolato bianco e pasta di pistacchio, le perline dorate e i dragées Smeraldino Bianco completano una presenza scenografica e riconoscibile, pensata per la tavola delle feste e per il dono.
Il formato da 1 kg è custodito in una confezione che valorizza la forma dell’albero e l’identità della linea ARBOR.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Dolce a lievitazione naturale con impasto al pistacchio, cubetti di arancia candita e pezzetti di cioccolato al pistacchio, ricoperto con cioccolato bianco e pasta di pistacchio e decorato con perline dorate di cereali ricoperte di cioccolato bianco e dragées Smeraldino bianco.
INGREDIENTI
Farina di FRUMENTO, scorzone di arancia candita (14%): (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), copertura di cioccolato bianco e pasta di pistacchio 12% (zucchero, latte in polvere, burro di cacao, pistacchi 12%, oli vegetali (girasole, burro di cacao), siero di latte in polvere, lattosio, aromi naturali, emulsionante: lecitina di girasole, colorante: clorofilla, aroma naturale (vaniglia)), cubetti di cioccolato al pistacchio 11% (Zucchero, Latte in polvere, Burro di cacao, Pasta di pistacchio 10% (pistacchi, colorante: E141), Latte magro in polvere, Emulsionante: Lecitina di soia, Aromi), BURRO, tuorli d’UOVA freschi pastorizzati da galline allevate a terra, zucchero, pistacchi 4%, lievito naturale da madre bianca (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, malto d’ORZO, vaniglia Bourbon del Madagascar. Può contenere FRUTTA a GUSCIO, SOIA, SENAPE.
Smeraldino Pistacchio: Ingredienti: cioccolato bianco 58,5% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (lecitina di soia) estratto di vaniglia); pistacchi di Stigliano 40%, zucchero, aroma naturale di vaniglia; agente di rivestimento: gommalacca.
Può contenere altra frutta a guscio.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 G
| Energia | 1.662 kJ / 397 kcal |
|---|---|
| Grassi | 19,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,9 g |
| Carboidrati | 47,7 g |
| di cui zuccheri | 28,6 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | 0,3 g |
