Un omaggio sincero alla tradizione milanese, che ha saputo trasformare un dolce in un rito del cuore.
Noi lo prepariamo con rispetto e gratitudine, lasciando che il tempo della lievitazione naturale ne esalti la sofficità e che ogni ingrediente – dall’uvetta succosa agli agrumi canditi selezionati — racconti la sua parte. Nessuna scorciatoia, solo cura: dalla scelta delle materie prime fino alla confezione, pensata come un abbraccio elegante per custodire un grande classico.
Perché certi dolci si rispettano, si curano, si tramandano. E si celebrano ogni volta, come fosse la prima
