Descrizione
L’assaggio si apre con il profumo e la morbidezza del lievitato, attraversato da una nota chiara e fresca. In chiusura, l’uvetta macerata restituisce una dolcezza avvolgente, con un richiamo delicato al Moscato di Trani.
Ingredienti:
Farina di FRUMENTO, scorzette di limone candito (15%): (scorzette di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), tuorlo d’UOVO fresco pastorizzato da galline allevate a terra, zucchero, acqua, olio extra-vergine di oliva 9%, uvetta sultanina Australiana 9% (uvetta e moscato di Trani 8%), pasta di limone (Scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Succo di limone concentrato), lievito naturale da madre bianca (farina di FRUMENTO, acqua), miele, malto d’ORZO, sale, olio essenziale di limone, vaniglia Bourbon del Madagascar. Può contenere FRUTTA a GUSCIO, SOIA, SENAPE.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100 g di prodotto
Valore Energetico Kj 1550
Kcal 370
Grassi g 12,0
di cui acidi grassi saturi g 2,3
Carboidrati g 56,6
di cui zuccheri g 30,8
Proteine g 7,7
Fibre g 2,4
Sale g 0,4
