Descrizione
ARBOR nasce da uno dei gesti più familiari del Natale: preparare e addobbare l’albero. ALDA trasforma quel segno delle feste in un lievitato dalla forma riconoscibile, dove impasto, copertura e decorazione diventano parte della stessa esperienza.
Amorena è la versione più intensa della linea. L’impasto al cacao incontra amarene candite e cubetti di cioccolato fondente, per un profilo ricco e deciso. La copertura di cioccolato fondente, la granella di fave di cacao e i dragées Amorena dorata completano il prodotto con contrasto, consistenza e una forte presenza visiva.
Il formato da 1 kg è pensato per la tavola delle feste e per il dono, con una confezione che valorizza la forma stessa del prodotto.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Dolce a lievitazione naturale con impasto al cacao, amarene candite e cubetti di cioccolato fondente, ricoperto di cioccolato fondente, decorato con granella di fave di cacao e dragées Amorena dorata.
INGREDIENTI
Farina di FRUMENTO, amarene candite al naturale 16% (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio); Gocce di cioccolato fondente 10%: (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di SOIA, vaniglia naturale estratto), BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate a terra, zucchero, lievito naturale da madre bianca (farina di FRUMENTO, acqua), pasta di cacao, miele, sale, Vaniglia Bourbon del Madagascar. Copertura di cioccolato fondente 14% (cacao min 61%): (Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, olio di girasole, cacao magro in polvere, pasta di NOCCIOLE, granella di fave di cacao 2%, Emulsionante: lecitina di SOIA, Estratto di vaniglia). Può contenere altra FRUTTA a GUSCIO, SENAPE. Può contenere noccioli o frammenti di noccioli.
Amorene – Ingredienti: cioccolato fondente (cacao 60% min) 63%: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), estratto di vaniglia; amarene candite denocciolate 34%: amarene, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di amarena, acidificante (acido citrico), vaniglia Bourbon del Madagascar; cacao magro in polvere 3%, coloranti antociani estratti da vegetali. Può contenere FRUTTA a GUSCIO, LATTE.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 G
| Energia | 1.662 kJ / 397 kcal |
|---|---|
| Grassi | 19,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,9 g |
| Carboidrati | 47,7 g |
| di cui zuccheri | 28,6 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | 0,3 g |
